Len naozaj málo kto nemá rád zemiaky. Vďaka ich všestrannej využiteľnosti zachránili nie jeden obed a nie jeden pocit hladu. Zemiaky predstavujú naozaj nevyhnutnú potravinu, bez ktorej si mnohí z nás nedokážeme predstaviť náš život a náš jedálniček. V tomto prípade, keď si už zakúpite väčšie vrecko zemiakov, by ste mali zvážiť aj ich správne skladovanie, ktoré môže ovplyvňovať a teda aj ovplyvňuje ich kvalitu a trvanlivosť.
Pre zemiaky je vhodnejšie tmavé a studené miesto…
Zemiakom naozaj neprospieva príliš slnečné a teplé miesto, najmä z toho dôvodu, že na tomto mieste rýchlejšie pracujú a teda dozrievajú ba až dokonca môžu začať hniť. Práve preto sa odporúča to, aby sa ľudia naučili skladovať zemiaky na naozaj tmavom a studenom mieste. Vďaka tomu, že doprajete zemiakom takého miesto, zabezpečíte to, že vám vydržia naozaj dlhšiu dobu. V tomto prípade je základom dobrá pivnica, ktorá sa postará o ostatné. Taktiež sa snažte uskladniť zemiaky tak, aby neboli príliš na jednej kope a aby jednoducho mali dostatok vzduchu. Aj v tomto prípade sa môže stať to, že nastanú hnilobné procesy, čo naozaj nikto nechce. Mnohí ľudia sa snažia spraviť si zásoby, avšak ak nemajú dostatočne vhodný priestor na skladovanie zemiakov, môže to mať viac škody ako osohu. Mnohí nezjedia zemiaky, ktoré začali už aj klíčiť. V tomto prípade sa naozaj nemusíte obávať o zrelosť zemiakov. Stačí ak klíčky odtrhnete, zemiaky vyčistíte a je naozaj bez akejkoľvek závadnosti. Avšak, mnohí tvrdia a tvrdia správne, že je dôležité, aby ste zelené časti zemiakov odrezali a naozaj ich nekonzumovali. Mnohí však zelené zemiaky vystavia na slnko, na ktorom dokážu dozrieť do takej podoby resp. do takej farby akej by mali byť. Zemiaky predstavujú pre nás a náš organizmus naozaj výhodnú dávku vitamínov a potrebných živín, ktoré sú pre nás prospešné. Práve z tohto dôvodu by sme mali dbať o kvalitný výber a ich následné kvalitné skladovanie. Zemiaky predstavujú naozaj dôležitú potravinu v našich životoch, pretože majú všestranné využitie. Či už ako hlavné jedlá, polievky alebo prílohy. Aj v dnešnej dobe sa však dostáva do povedomia domáca výsadba zemiakov, ktorá robí radosť mnohým majiteľom záhrad. Túto a ešte viac tém určite nájdete na internetovej stránke http://www.osivo.sk.
